さくらんぼのジャムを作りました

豊川保育園の園庭には実のなる木がたくさんあります。
梅、びわ、みかん、柿…（等々）
さくらんぼが鳥も食べにくるほどたくさんなったので、山組の子どもたちとさくらんぼのジャムを作りました。

傷んでいない実を子どもたちが選り分けて、実から種を取りました。
目の前で栄養士が砂糖やレモン汁を入れて鍋で煮ていく様子を
興味津々な様子で見ていました。

食後にクラッカーにのせて皆で味見をしたところ、「宝石みたい」、「ジャムだー！」と歓声をあげながら食べる子どもたちでした。
庭の木々と共に一年間季節を感じていこうと思います。